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小区域 大销量 食品企业如何出奇制胜?


中国营销传播网, 2014-08-12, 作者: 李明利, 访问人数: 1603


  如今,在一二线城市,食品行业的竞争越来越激烈,各品牌琳琅满目,彼此纷纷使出浑身解数去争夺已接近饱和、剩余不多的市场份额;各种费用,如渠道费、宣传费、服务费、人工费……也水涨船高,让企业不堪重负,运营成本大大增加,造成利润、竞争力逐年下降。基于此,很多精明的企业开始逐渐把目光转向了三四线城市的小区域市场,希望能够以小博大,在小区域创造大销量,在那里开拓出一片属于自己的“蓝海”。

  有人认为,食品企业要想在三四线的小区域市场做出大销量,有些异想天开;也有人则认为,只要制定正确的营销From EMKT.com.cn策略,运作得当,小区域完全可以出奇制胜,产生让人意想不到的奇迹。那么,小区域能否创造大销量呢?

  小区域 大有潜力可挖

  从北京方圆品牌营销机构多年观察来看,原来很多大品牌、大企业根本不放在眼来的三四线小区域市场,这些年随着我国经济、社会的发展已经迅速成长起来,人们的消费观念取得了长足进步,大有潜力可挖!

  一、人均购买能力大大增强。近年,我国整体经济水平连续保持了较高发展,人均可支配收入大幅提升。据统计,从2009-2012年,三四线小区域城市平均家庭的月收入从3172元上涨到5961元,增幅达到了88%,逐渐富裕的小区域市场的消费者的实际购买的能力大大增强,小区域市场的市场需求、市场容量迅速扩大。

  二、市场环境相对宽松。与一二线大城市相比,小区域市场的竞争远没有那么激烈,甚至还有不少市场空白点可供深入挖掘;在市场的运作费用方面,既没有那么繁多,而且成本也便宜的多。宽松的市场环境大大降低了产品成本,企业可以轻装上阵,迅速占领市场,提高销量。

  三、消费观念正在发生改变。随着小区域市场消费者品牌意识的觉醒,原来那些简单、低端的食品已经远远不能满足他们的需要,他们对那些品牌的、信誉好的产品有着越来越强烈的需求,消费观念的改变让三四线的小市场充满了生机,原来一些卖得不怎么好的中高端产品如今却越来越受欢迎,三四线小区域,已逐渐成为新的掘金市场。

  小区域 大销量 如何创造销售奇迹?

  企要想短期内在小区域市场迅速拉升销量,创造销售奇迹,当然也要讲究策略方法,毕竟三四线的小区域市场有它自己的特点,如果不顾实际,盲目照搬原有市场策略,不但浪费大量的人力、物力,甚至难以适应市场需求,在“小阴沟翻船”。那么,如何才能在小区域创造销售的奇迹呢?

  一、真正洞察小区域市场消费者的需求。

  做市场靠的是对消费者需求深刻的洞察能力,而不是靠经验、拍脑子。而现在很多企业在开拓小区域市场的过程中却往往靠的是后者。他们轻易认为,三四线小区域市场“照葫芦画瓢”,肯定没问题,最终发现根本不是想象的那么简单。要真正做好小区域市场,必须要切实洞察那里的消费者真正的需求,而唯一的途径就是专业、科学的市场调研。六个核桃、汇源、露露之所以能够在小的区域市场做的风生水起,取得品牌和销量的双丰收,靠的就是专业的市场调研和可靠的数据,因为他们真正洞察了消费者的需求是什么。


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