回顾方便粉丝行业10余年的发展历程，我们见证了方便粉丝行业的快速发展，也见证了其市场增速之快引起的“革面”之争。可正是在这场“革面”之中，我们发现，很多方便粉丝企业缺乏对自身的深层思考，根本没有自己战略，没有清晰的发展方向，只是一味的从价格、渠道、陈列、口味等方面做表面文章，而白家旗下高端品牌单身贵族，它以营养滋补型的高档口味为代表性产品，以完全的差异化形成对竞争对手的优势，产品一经推出就迅速“俘获”了众多消费人群的芳心，取得了不错的市场成绩（平均每年销售额在1200万元左右）。

　　这可以上升到整体方便食品行业，我认为，单纯的方便时代已经过去，未来三年，必将是方便食品向高端化升级的重要阶段，方便食品在便捷的同时，也必将拥有更高端的追求，更丰富的内涵，为消费者解决更多的烦恼。　　

　　一、品牌价值最大化——把握主流消费需求

　　对这个本来就起身于地方特色的方便粉丝而言，要想求得更大的发展机会，必须突破自己的局限性，必须标新立异地打出自己的鲜明旗帜，必须凸显出自己的独特主张，才能深刻理解消费者的需求，才能获得消费者的青睐，才能实现行业突破！

　　单身贵族为何能获取她们的放心？根本原因在于它抓住了主流人群的消费需求，定位十分明确，目标直指高学历、高收入、对健康营养非常在意的知识份子人群和白领阶层，以“活出自我滋味，勇于挑战人生”为品牌诉求，直接与目标消费人群实现对接，将品牌价值高端化、精准化，迅速实现了品牌价值的传递！　　

　　二、产品精致化——产品之外给消费者更多

　　有了精准的目标人群定位只是产品成功的一个重要因素，但关键还要通过产品赋予消费者更多的附加价值。

　　单身贵族以“自有我滋味”为广告诉求，消费者在品尝美味可口的产品时，还会让消费者们与产品之间有一种格外的亲切感，她们不仅仅吃的是单纯的产品，更是体会一种有滋有味的白领生活。　

　　三、诉求丰富化——更深层次关注受众感受

　　从单身贵族的产品诉求上来看，它非常讨巧他们的目标消费人群，最大程度的强调产品的功能——“营养滋补”，这就非常迎合了目标消费人群的直接需求。与此同时，单身贵族在口味上寻求突破，跳出以往方便面、粉丝等酸辣味、牛肉味等传统口味的包围圈，选择另辟蹊径，通过“乌鸡山珍味、酸汤老鸭味、上汤龙虾味和菊花鸡汁”这四种全新的口味来满足这部分消费人群的不同口味需求。　　

　　四、形象高端化——在方便阵营中，拉开距离

　　从产品包装来看，单身贵族以神秘的紫色为主色彩，通过卡通形象代言人OL来突出其品牌定位和品牌内涵，图案醒目、鲜明的时尚杯装，产品拟人化色彩浓重，在方便阵营中脱颖而出，与此同时整体形象还能给人一种品质感和亲近感。

　　渠道开发方面，针对单身贵族的渠道选择方面，除了全国的KA卖场，高校等传统渠道外，7-11、WOWO等商务渠道等都是今后开发的重点，当然还有网络营销From EMKT.com.cn这块，白家目前一直在做，但也建议展开网店间合作的模式，迅速铺开单身贵族的网销渠道，从而使渠道结构更加完善，以完全的差异化与竞争对手拉开距离。

　　【CBCT北京志起未来营销咨询集团——我们不是一般的商业机构，而是全新的“智慧+资本”集团型企业，由北京志起未来营销咨询公司、上海财晟资本、营销梦工厂及百助通等多家企业共同组成，我们集合了战略营销咨询（战略、品牌、推广、团队）、风险投资（融资、上市、财务筹划）、战略新品（产品研发、招商、上市、市场托管）、立体分销（传统分销、电子商务、社区推广、网络传播）等多种力量形成完善的运营保障系统，由100多位专业精英为企业提供个性化服务和集团多种资源，业务遍及全国各地。我们首创的“智慧+资本”合作模式引发全国热议，正在掀起新的行业革命。CBCT北京志起未来营销咨询集团联系方式：网址：www.lizhiq.com，邮箱：suqin@lizhiq.com，电话：010-84378216、 84378226，手机：13910853319，地址：北京朝阳区北辰西路8号北辰世纪中心A座850-853室】

	李志起：李志起，著名营销咨询机构----北京志起未来营销咨询集团董事长，志起未来商学院发起人，对外经济贸易大学EMBA顾问，2009年中国营销功勋奖获得者，2008品牌中国年度十大专家，2007科特勒中国最佳营销精英，改革开放30年中国策划标志人物，深刻影响中国营销的十大人物，中国创新营销论坛主席，中欧国际工商学院营销学会顾问，十多家著名财经媒体专家顾问。联系电话：13911185761，13521171615
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