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多爱,多恨--商超2


中国营销传播网, 2012-05-02, 作者: 秦智勇, 访问人数: 1242


  这次出差,走进了很多超市,研究了很多产品,也与“买手”们面对面进行了交流。对于非名牌型消费品在超市运营,营销From EMKT.com.cn人员普遍认为“魔鬼般”艰难,可有的区域性品牌却可以游刃有余。那成功之道又在哪里?经过初略的比较分析,归纳为“找准位置、灵活动销、主动公关”。  

  二、灵活动销

  买手告诉我,以前他只负责3000万的采购管理,如今他负责1.5亿的采购管理。如今的他没有时间像以前那样对待我们的产品了。他说的是实情,是我们没有跟上这个节奏点。

  超市里动销,才是硬道理。对手天天在动,我方“以不动应万动”,最后是销售直线下滑。

  (1)灵活

  买手跟我说,你们公司听到经理们说的最多的一句话就是“那我要打报告”。市场表现就是,所有的特价,你们公司不是第一个。

  不进行逐级授权的公司,与超市“不搭”;市场大小决策,都进行层层审批的公司,与超市销售“不搭”。走进超市去看看,那一天没有特价,那一类没有特价,还有生鲜产品几乎是过了下午4:00就开始抛售了。这就需要市场一线经理,有权决策。这就是超市运作的特点——灵活!

  灵活,是为了及时有效的销售,而不是公司管理者们理解的“灵活=猫腻”。市场一线经理或者分公司的经理,需要进行足够的市场决策授权,费用、人力资源、财务管理等都需要给予一定范围的授权,不然就是总部的领导们过哈“签字瘾”,还往往是决策不力,既不及时,也无效果。

  灵活,就是在授权的基础上,进行售展方式方法的变换与互通。赠品、捆绑、折价、优惠、兑换礼品、积分。。。等,多方式进行卖场销售。促销、端头、堆码、海报、场外与场内的活动。。。等,多方法进行卖场销售。导购、兼职、定制、买断。。。等多形式与卖场合作。

  不灵活,基本是做不好商超业务的。

  (2)创新

  在与沃尔玛的谈判中,买手告诉我们,在商超要不比的是投资,要不比的是创新。没有终端宣销方面的创新,那就只有比投入。

  我在卖场里,也看到一个就的陈列展,是模仿上海世博会那个代表中国馆的模样,同样也是以红色为主,在卖场专门给出了一个位置陈列展示。可以肯定的说,这样的创意移植,是没有收堆头费用的。

  一些企业在商超内发展专柜,可专柜没有特色,出了钱、效果不是很好。不是创新的陈列,就无法为卖场吸引人气,那追求“坪效”的卖场,就不会把免费的资源给你使用。

  那么说,创新的产品、创新的陈列、创新的促销、创新的活动等,都是可以与商超进行博弈谈判与条件交换的。只要是你动了脑筋的,费了心思的,与众不同的,也同样是有价值的。既然有价值,就可以进行交换。

  (3)必要性投入

  必要性投入,是在卖场里不得不投入的,就像卖场本身投入了购买平台与购买环境一样。厂家只想投入个产品,就万事大吉,那就只能等待产品在哪里“睡觉”。

  我们在流通渠道中说,没有上货量就没有销售;那么在卖场里,没有陈列就没有销售。顾客不能在众多的商品中,找到你,即使你的品牌再“牛B”也是徒劳。

  “买断”是否可以不进行人员投入?买断是与商超的一种合作形式,通过这种方式,厂家让出利润,可以达到减少人力投入的效果,但不能完全做到没有维护人员,你的货物还是需要理货与陈列保障,不然你的陈列面会被其他导购给“黑”了。商超犹如“贪官”,你给的钱越多,他就收的越多。

  “买断”是否可以不进行促销?从合作协议上来讲,是可以通过让出利润将销售促进的工作给对方,可往往是事与愿违,如果厂家不与商超进行资本性合作,几乎是实现不了这种想法的。你不促销,对手做,届时你没有了销售,自然就急了。

  “买断”就能实现无退货吗?商超犹如“火海”,你不跳,可大有人愿意往里跳,原因是可以实现点儿销售。而退货在合同条款中,几乎是“霸王”性质的,商超是不会承担这个损失的,你不接受,那就会结不到账。为了结账,最终你也只能接受退货,这叫被“无赖”逼成了无奈。

  <待续>

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