作为中国最古老的产业之一，说白酒因上述元素制约导致衰退乃至消亡都是无稽之谈。但面对如此剧烈变化的产业环境以及国内个性化消费主义的盛行，白酒只有变革，与时俱进才能顺应时代，顺应消费，依然如常大踏步前进。

　　正因如此，方圆作为食品领域畅游九年而岿然不动的第一品牌，经过对国内数百家白酒企业的详细调研咨询，厚积九年食品酒水服务经验，利用独自研发的酒水文化品牌模型服务市场，成为老酒新文化运动的扛旗者。

　　新文化 酒水品牌营销From EMKT.com.cn的凤凰涅槃路

　　白酒需要新文化，是由白酒营销现状和白酒策划目前的问题决定的。

　　从白酒营销现状看，突出的问题是酒老心也老。从产地历史归属，到酒窖的时间长短，到是否经过多少年窖藏，都是酒品牌营销最常见也最看家的本领。汾酒为了究竟是谁在一百多年前获过金质奖章已经不止一次地质疑茅台。五粮液的文化里总是极力陈述所谓陈氏秘方。这种以老为尊的现象导致的直接后果是对于年轻一代消费者总觉得这种酒似乎和自己没有必然的消费关系，因此，从沿海到内陆，象征典雅浪漫时尚的红酒正成为风潮，一些从对产品诉求转变到对人诉求的酒品牌大面积崛起。所以，对于唯恐不够老的白酒企业，已经到了放下架子和陈年腐味焕发青春的时候了。

　　从白酒策划来说，按理作为白酒的当家管家，白酒策划应该能深刻洞悉消费，帮助企业度过老化难关，但现实是，白酒策划界的弊端决定顾问们很难跳出既有经验。具体来说，就是白酒策划界的传统和偏颇缺陷。

　　从传统缺陷看，主要指白酒咨询界的一些惯性思维。如习惯到故纸堆中找卖点，如喜欢装成一个文化人等等。客观地说，挖掘历史文化，从酒出发寻求创新在很长一个历史时期内曾帮助白酒企业成就了一批品牌。如酒鬼等。但市场的变化导致过去的许多经验正在实效，如酒鬼做湘西文化成名，但后来黄鹤楼同样被赋予了正统的历史文化，却并没引起消费关注。因此，仅仅打文化或许甲乙方都感觉很美，但并不能托起酒水，只会让酒品牌在需求营销的大潮中越来越同质化。

　　而从偏颇来说，白酒咨询界相当一部分人曾有酒企服务经验，对于真正的市场实际操作熟稔于心。因此，变革渠道也成为顾问服务中最重要一环，盘中盘、直分销都曾在市场中取得过辉煌业绩。但过去不等于未来，虽然渠道很重要，但因为过度拥挤，目前已经成为白酒运营的负累。这不是说从此白酒运营就不要再重视渠道，只是说，随着一个个性消费主义的时代到来，仅仅运营渠道也远远不够。

　　正是因为看到了企业的从产品出发，咨询界的或文化，或渠道等众多缺陷，方圆品牌营销机构俯瞰白酒业现状，从行业基础出发，从消费洞察出发，推出新文化运营系统，推动白酒品牌营销凤凰涅槃式的新革命。

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