中国营销传播网 频道导航
在线投稿     

会 员 区 网站地图
首页 动态 文库 知识 资讯 社区 服务

高级搜索

EMKT营销文库
最新文章 最热文章
读者推荐 全部文章
麦肯特培训课程

麦肯特提供优秀的营销与管理培训课程、内训与咨询:

* 领导者之剑 - 突破思维
* 情境领导 经理人之培训





专题 | 精品 | 行业 | 专栏 | 关注 | 新营销 | 战略 | 策略 | 实务 | 案例 | 品牌 | 企划 | 企业与人
中国营销传播网 > 经营战略 > 产业观察 > 地产白酒,路在何方?

地产白酒,路在何方?


中国营销传播网, 2010-03-04, 作者: 李政权, 访问人数: 4611


  凭借每年三、四十个亿的消费量,云南一直都是中国排名前列的白酒消费大省。但遗憾的是,大池塘只养出了一群小鱼——多年来云南一直都没有能在全国市场做得好叫得响的品牌,甚至是在云南本土市场,地产酒也主要是在低端领域盘踞。  

  地产酒困境  

  相对云南白酒市场之于全国市场的重要地位,云南酒业就显得很不重要了,如果以叱咤全国的“云烟”来相比较的话,简直就抬不上桌面。

  一、产品份额大利税份额小。

  有4300多万人口的云南尽管不是人口大省,但其丰富多彩的民族及其与酒有关的民俗文化,却为云南成为排名全国市场前五的白酒消费大省帮了大忙。比如在文山、保山等地市都有“早酒一盅,一天威风”的说法——当地的一些老百姓哪怕是在早上八点端着一碗米线(云南知名的小吃,以当早点吃居多),也要来上一、二两酒。

  但在这样的一个大市场,云南的地产酒却需要以80%的产品份额来换取20%的利税份额。更确切的说法是,地产酒主要是在30元以下的低端市场打拼,低档次、低价位、低盈利能力,每年上缴税金不过一亿元上下,而中高端市场则由茅台、五粮液、水井坊、国窖1573、金剑南、清酒、金六福、泸州老窖等川、黔品牌主导。

  二、数量大规模小。

  连带一些小作坊在内,云南的128个县市散布着超过2000家的白酒企业,其中具备一定规模的有400多家,但这400多家企业的产能也不过占到地产酒总产能的1/2左右,可以说连五粮液一个分厂的产能都比不上。

  换句话讲,地产酒中缺乏真正的龙头企业和规模化企业。而我们知道,云南酒企是以清香型及小曲清香型为主的,在浓香型主导的酒市场,本来就存在着教育市场引导消费习惯的巨大挑战,现在如果还缺乏带头打仗的支撑性力量,是难以打开市场和做大蛋糕的。是故,我们难以在云南之外的市场,见着云南的酒。

  省外走不出去,省内市场又做不大,这就是以玉林泉、茅粮、澜沧江小白等为代表的地产酒所面临的巨大窘境。

  三、特色多品牌少。

  云南并不是不适合酿酒,这里气候温和,山清水秀,泉甘水冽,这里是具有独特的气候及资源优势的,加之25个少数民族的共生共存,拥有不少极富特色的地产酒,比如在红河有松子酒,在西双版纳有竹筒酒,在德宏有紫米酒,在香格里拉有青稞酒、藏秘酒,在昆明也有百余年历史的杨林肥酒等等。

  但是,除了来云南的对应地区从事商、旅活动之外,相信很少有朋友见到与喝到过这些酒,因为它们仍然是更多的局限于云南市场甚至是地产市场,根本就没有形成具备规模化市场影响力的品牌。

  四、作战散动作乱。

  川酒浓香、黔酒酱香,云酒则是小曲清香。按理说,作为一个长期存在的小品类香型,大家本应增加互组协作,共同抱团作战做大小曲清香型白酒这个市场的,但是由于缺乏强有力的产业整合与引导,散而乱的问题也很突出。

  比如,地产酒主要集中在2-30元这个区间,如果考虑进正常情况下的原料采购、生产、营销From EMKT.com.cn成本等等的话,本来利润就不高,但一些企业见某某企业的某某酒好卖,就马上跟风用食用酒精胡乱勾兑,低廉出售,搞得大家的利润更是稀薄,拿不出钱来做品牌搞推广;另外一些企业,则是见异思迁,把自己最有优势的小曲清香摆在一边,直接从川、黔引进技术、基酒、原料酒生产农香型和酱香型白酒,变成了人家的加工车间。  


1 2 页    下页:第 2 页 8




欢迎作者投稿,投稿即表明您已阅读并接受本站投稿协议(http://www.emkt.com.cn/article/send.shtml)
本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。


相 关 文 章(共4篇)
*地产白酒的狙击之道 (2012-08-17, 中国营销传播网,作者:唐江华)
*白酒十年,魔幻现实主义的“浮光掠影” (2010-03-05, 中国营销传播网,作者:吴勇)
*地产白酒开店的四种选择 (2007-09-27, 中国营销传播网,作者:杨永华)
*试着迈过那道坎——地产白酒突围策略 (2002-03-25, 中国营销传播网,作者:何足奇)


主页关于麦肯特关于网站招聘信息广告服务联系方法

版权所有©2000-2021 深圳市麦肯特企业顾问有限公司
麦肯特®、EMKT®、情境领导® 均为深圳市麦肯特企业顾问有限公司的注册商标

未经书面明确许可,本网站所有内容禁止任何形式的复制和转载
如有任何意见或建议,欢迎与我们联系


本页更新时间: 2024-03-28 05:29:56