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白酒行业未来五年将面临三大问题及应对策略


中国营销传播网, 2009-09-01, 作者: 杨承平, 访问人数: 4932


  未来的五年,对于白酒行业来讲是至关重要的五年。尽管在未来的五年,社会各方面不会发生本质的变化,但是,国家政策、消费习惯、白酒社会形象、新终端和新营销From EMKT.com.cn模式的涌现等诸多因素,都会促使白酒行业发生改变。特别值得注意的是,未来白酒行业的竞争将不只是在白酒品牌之间展开,也不仅仅是在全国化品牌和地产品牌之间展开,而是白酒与其他酒类之间的竞争将会对白酒行业产生重要的影响,也必将引起白酒全行业的关注,迫使白酒整个行业在领头羊企业的带领下,把白酒的行业蛋糕做大。

  从现在来看,未来五年白酒行业将会面临如下三大问题,解决这三大问题,做好未来五年,待下一轮经济复苏,白酒行业才能获得市场先机。

  第一大问题:政策的约束促使产业结构调整。 

  国家已经将白酒行业列入“不鼓励发展”的行业目录,由此可见,未来国家对于白酒行业的限制政策不会放松,只会通过各种手段不断强化,促使白酒产业结构调整和升级。最近酝酿修改《广告法》、调高白酒消费税、为酒立法等举措,就是加大对白酒行业的限制力度的具体体现,未来白酒行业将要经受严峻的考验。

  应对策略:

   1、积极响应产业调整和升级政策,促使整个行业健康有序发展。

  2、有华人的地方就要有白酒,很多外国人也很喜欢中国的白酒。因此,有实力的企业应该积极开拓国际市场,以扩大销售的区域,“赚美元去!”。

  3、根据发达国家的经验,白酒在未来必定会受到来自广告等方面的限制,所以,企业现在就应该积极行动起来,建立和完善品牌传播体系,以适应新的变化。

  4、深挖企业的内部潜力,节能降耗,提升企业的赢利能力。

  第二大问题:白酒社会形象问题。

  最近频频报道的醉酒驾车撞人事件,激发了人们对白酒的反感,促使国家出台政策对白酒加以限制,同时引得许多妇女反对男人喝白酒,这是非常危险的信号。另一方面,各类红酒、葡萄酒、进口洋酒等以健康、时尚、高雅为由,以文明、科学的饮用方式等,走到了白酒的对立面,吸引了大多数的80后们,抢占了部分白酒消费群体。现在,白酒行业应该“居危思机”,积极动作,提升白酒的社会形象。

  应对策略:

  1、向茅台学习,打出健康白酒牌,积极传播“过量饮酒,有害健康”的行业理念。不管是什么酒,只要过量饮用都会有害健康,红酒、葡萄酒、洋酒等也不例外。

  2、提倡“健康、时尚、高雅”的社会形象,以传统文化加现代元素相结合来进行品牌构建,以此吸引新一代主动接受白酒,建立文明、科学的饮用方式。

  3、新时代必定赋予白酒新的内容,在今天,应该提出“白酒你知道怎么品吗?”这样的新内涵。白酒不仅要能“喝”,更要懂得“品”。有条件的行业龙头企业应该向消费群体介绍“品酒”的标准和行为规范,提高广大消费者喝白酒的“品位”。

  4、研究、协助并指导酒店开展“代驾”业务,拓展白酒的即饮销售。


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