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2009年,名酒大佬如何增长


中国营销传播网, 2009-04-28, 作者: 韩旭, 访问人数: 1558


  受金融危机的影响,2009年春节白酒销售旺季,以茅台、五粮液为首的名酒大佬与去年同比销量均出现了不同程度下滑,与此同时,白酒市场消费价格也出现了顺次下滑的局面,消费者将更多的目光投向了二线名酒和地产品牌,加上近几年二线名酒以及地产强势品牌如洋河、汾酒、今世缘、枝江大曲、口子窖、衡水老白干等通过有效的渠道运作迅速崛起,名酒大佬实际上被悬了起来,金融危机又在一定程度上限制了名酒大佬进一步涨价的可能,名酒企业的成长自然受到影响。

  为了应对经济不景气和二线名酒及地产品牌崛起对企业增长带来的影响,名酒企业纷纷在2009年进行了大动作调整:

  五粮液:团购+六和液+酱酒

  团购业务被五粮液定调为09年业绩的一个增长点,从前年开始,五粮液就开始着重加强团购市场,去年成立了团购部专门负责,目前北京和成都地区的团购队伍已基本建设完毕,今年4、5月份上海和广州两地的办事处也将建成,未来还要在全国12个省市建立团购部门。  

  在产品层面上,五粮液确定2009年主推五粮液老酒、五粮液1618、六和液与五粮醇。09年要加大广告的投入力度,大力推广六和液。

  同时,五粮液还在酱香型白酒上大做文章。五粮液在2000年前就开始谋划酱香白酒,计划今年上半年推出产品,取名"酱"酒,同时成立酱酒公司专门运作。

  剑南春:转变思路贴近终端竞争

  不久前有消息说:剑南春开始在部分区域市场对服务员推行开瓶费。茅、五、剑以前是从不支付开瓶费,不采取终端促销措施的,都是依靠品牌力销售,如今这个局面被剑南春打破。

  ……

  无独有偶,面对不景气的市场现状,茅台、泸州、水井坊等均结合企业的实际情况和发展战略采取了相应的措施,以期有效的促进企业增长。针对名酒大佬面临的问题,笔者将名酒的有效增长归结为三个方面作为探讨,这不单是对名酒企业,其实对于二线名酒品牌以及地产品牌的发展也许同样有积极的意义。

  一、加强名酒品牌渠道管理,而不是那名酒充分参与竞争

  渠道竞争是目前白酒市场竞争的主流,也是名酒的软肋,根据名酒面临的渠道问题,笔者认为应该从以下方面入手:

  1、合理管理渠道利润,调动渠道积极性

  名酒似乎永远都是“皇帝的女儿不愁嫁”,在渠道利润上也往往只能顾及到经销商层面,至于零售终端的利润,就顺其自然了。笔者从市场上了解到,一方面名酒不断涨价、另一方面消费水平降低,零售终端的利润已经处在一个较低的水平,加上名酒一般都是现金进货,地利润率、大额的资金占压……所以终端客户自然就对名酒有了一定的抗拒心理,这种心理会导致两种结果:要么销售积极性不够,直接从终端转移了消费者的购买品牌;要么受利益驱动,掺假销售或直接销售假货。

  所以,名酒要想做实市场,第一步还不是增加多少开瓶费(比如剑南春在部分市场上的举措)的问题,而是如何有效的管理和实现渠道利润的问题。


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