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2009,酒企如何开辟市场新蓝海


中国营销传播网, 2009-02-24, 作者: 苏红, 访问人数: 2170


  酒能助兴也能解忧,白酒甘冽、红酒芳醇、啤酒淡雅,越是意兴阑珊时越少不了它们,越是生活富足它们就越被宠爱,但作为不能解决温饱问题的商品,遇到像金融危机这样的经济环境,很多消费者会考虑少购买甚至不购买来压缩生活开销,因此酒类企业的市场营销From EMKT.com.cn今年似乎更具挑战。

  酒类产品的推广手法通常可分为两大类:一种以渠道为中心,一种是以广告为中心。以渠道为中心的多运用终端返利、终端特价来达成推广和销售目的,但基本上都存在一定的弊端。例如终端返利的方法,需要终端销售人员一对一进行推销,当销售量达到一定规模时,店家就会把返利的收益收归到自己手中,从而导致服务人员最终停止推销;靠终端铺货,通过特价让消费者了解产品的方法,短时间内很难奏效,因为短时间内消费者无法达成深刻认知。以广告为中心的推广手法通常需要较高的资金投入。例如:有的产品会瞄准某个区域市场,在销售黄金期,铺天盖地的投放广告,就是通常所说的:靠广告砸市场。这种产品的生命周期比较短,第一年火了,第二年还被人记得,第三年就少有人问津了。这种手法的风险比较大,因为消费者一旦不买单,那高昂的广告费就付诸东流了。

  不过随着市场竞争的加剧,酒企市场推广的手法也在不断的变化,而且对推广效果(ROI)的要求也越来越高,效果营销的行为意识也正与日渐浓,但是面对2009年不景气环境带来的营销挑战:如何能最大化的提升ROI还真的需要企业去精耕细作。  

  效果营销第一招——审时度势,加注策略营销

  美国从1948-1991共经历了9次经济衰退,在危机中取得成功的品牌都有一个共同举措:从效果出发,巧妙设计市场推广策略,化危机为转机。

  例如:宝马在1974年经济不景气中推出限量版的新款,并大规模的开展试驾和广告宣传,给受众留下了深刻的向往和回味。同样是1974年宝马对自己的描述是“最棒的座驾(The Ultimate Driving Machine)”,这句口号一直沿用至今,并且帮助这家德国汽车制造商扭转了在美国驾车者心目中的定位,使宝马从原先的运动型汽车转变为精于跑车、SUV等各种汽车制造工艺的顶级豪华汽车品牌。“我喜欢艰难的岁月,”构思出这句广告语的广告制作人马丁•普瑞斯说,“在繁荣时期,人们不思进取。而在艰难时期,他们必须精益求精。”

  另外,也有一些企业在艰难中采取了积极进取的市场营销策略。例如,沃尔玛(Wal-Mart)在金融危机下增加广告开支;麦当劳开始把注意力转向了1美元超值餐(美国市场)和针对中国市场的16.5元超值套餐,以便使其市场销售额保持增势。

  在经济危机中,博取成功的道理正如国际广告协会全球副会长苏雄所言:“当竞争品牌削减预算时,你可以用更便宜的价格争取到最佳的广告效果和最高的消费者注意,从而达到更高的市场占有率“。  


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