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从康师傅“水源门”谈开--品牌如人:一次不忠,百次不用


中国营销传播网, 2008-09-23, 作者: 李学勇, 访问人数: 5025


  网上炒了一月有余的康师傅“水源门”事件,似乎总算给社会和公众有了一个“交待”。9月2日,康师傅饮品控股公司高层管理人员首次集体出席新闻发布会,就其矿物质水产品广告中所标示的“选用优质水源”,公开向消费者道歉,强调已经调整引发误解的广告及标用语。

  一波未平,一波又起。

  此次“道歉”的诚意遭到了媒体、消费者和广大网友的质疑。激愤的网友对此表示深恶痛绝,更加愤怒的网友和市民甚至开始抵制康师傅的全线产品,不仅仅是矿物质水,而是所有饮料、方便面等等。康师傅的名声急转直下。

  从媒体发布的信息来看,康师傅所谓“道歉”根本没有正视自己的产品问题,也没有意识到自己进行“虚假宣传、欺骗消费者”的错误,反而把问题归结为“认知差距”,更严重的是把造成“认知差距”的原因完全归咎于媒体和网友,最多只是调整广告用语,而不是对消费者的健康负责。这种“道歉”更像是推卸责任的声明。有网友说,这也是对社会公众和消费者智商的再次侮辱。在“水源门”事件上,康师傅面临考验,而在“道歉”上,康师傅似乎已经忽略了品牌和营销From EMKT.com.cn的本质。

  从营销的角度来讲,康师傅忽略了至少三个方面的要素:

  第一,产品是营销之基

  4P(即Product产品、Place渠道、Promotion促销、Price价格)构成了营销最基本的静态元素,4C(即Consumer wants and need消费者需求、Cost成本、Convenience便利、Communication沟通)彰显了营销的动态过程。4C是镜子,4P是镜子里的那个人。人是客观存在的,镜子是审视人的一种角度和工具。而产品始终是营销最基本的元素,一切营销的起点和一切营销手段的归结点。由于人们对营销意义上的产品考量有误解,不深入或缺少方法,直接导致了在营销策划上的舍本求末和营销行动上的隔靴搔痒。忽略产品,过分重视品牌的塑造和广告传播。

  有一句话说得好:“营销,始于产品,成于运动。”在品牌营销的策划上,这句话同样可以理解为“品牌,始于产品,成于运动”。品牌和营销在产品的设计和组合上务必高度地一体化思考并充分互动,这种一体化和互动表现在:品牌结构、诉求、表现必须充分体现产品组合的市场意图,反过来,品牌定位又对产品开发和组合提出方向性要求,也可以是清晰的思路,我们把它称为“品牌对产品的反求工程”。作为品牌营销的策划者,我们甚至直接介入产品开发。

  但是,如果产品本身质量不过硬,或者本身就存在问题,那么所有的营销策划、品牌都成为了虚无缥缈的空中楼阁,无法落地,更无法表达。而康师傅的“水源门”事件就是一个典型的脱离产品本身的问题。基于健康的、补充微量元素的矿物质水本来是一个很好的产品概念,但是在传播上虚拟“优质水源”,却采自城市自来水系统,造成了产品本身的巨大缺陷,这是品牌所不能弥补的。


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*康师傅公开道歉 刚出龙潭又入虎穴 (2008-09-09, 中国营销传播网,作者:李岩宏)


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