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纯生,能否拯救河南啤酒?


中国营销传播网, 2008-08-13, 作者: 徐瑞, 访问人数: 2291


  2008年,1月15日维雪集团在郑州召开新品上市新闻发布会,宣布纯生啤酒上市;1月7日金星啤酒刊登广告,宣传纯生啤酒;4月中旬奥克宣称,要推出属于自己的纯生产品……纯生似乎成为河南啤酒的救命稻草:终于可以逃脱价格苦海、终于母鸡变凤凰实现品牌高档化了、终于可以与青岛、哈啤等平起平坐做了?

  事实并非如此!

  纵观河南啤酒企业二十余年的发展史,虽然伴随着行业的发展和消费市场的不断扩大,在产量上迅速增长,但是必须认清的一个事实:在全国竞争范畴中,河南啤酒品牌依然处于劣势!金星喊出了冲击第一阵营的口号,但是两三年下来依然处于三线品牌的尴尬地位。另外,从06-07年度河南啤酒市场状况看,青岛纯生、珠江纯生、百威、哈尔滨等品牌占据了中高端市场的重要份额,而崂山、华润雪花等品牌的中低端产品似乎在一夜之间充斥了大街小巷,对河南本土啤酒品牌形成巨大的冲击。特别在2008中国奥运年之际,青岛啤酒作为奥运会的主赞助商、燕京啤酒占据北京的地缘优势,必将在宣传推广方面突飞猛进!

  山雨欲来风满楼,金星、奥克、维雪三大河南啤酒品牌,该如何面对?

  审视河南啤酒品牌,缺乏定位、价格战、低端产品、微薄利润等充斥其中,品牌的缺陷为河南啤酒企业发展形成巨大压力。跳出价格竞争、提升企业利润率成为河南各啤酒企业追求的目标。珠啤的成功、高端市场的利润驱动,象征高端市场的纯生啤酒成为河南啤酒企业追逐的宠儿。部分行业专家人士也推波助澜,认为“开发纯生啤酒等高档产品,对河南啤酒业摆脱低价竞争是一种推动。”,但是笔者认为“头痛医头、脚痛医脚”是没有办法的办法。

  殊不知,差异化、唯一性、区隔性,这是市场营销From EMKT.com.cn的根本准则!

  纯生作为全新概念产品,以口感等深受消费者青睐,但对于盲目跟风的河南啤酒企业来说无疑是一把双刃剑,从老内忧外患迎来新的内忧外患!生产纯生啤酒对于企业的资金技术提出了新的挑战。作为一个企业在战略决策上必须立足市场竞争和消费者给于充分考虑,一是纯生概念在市场初级阶段略有吸引眼球作用之外,啤酒企业品牌能否支撑到纯生啤酒在实际销售中的高价位,如果不能必将为企业带来巨大的销售压力;二是看当地市场消费者心智中有没有成熟的纯生啤酒品牌,如果已经形成了有效的市场区隔,作为一个弱势品牌而强推纯生,必将面临头破血流。

而对于河南的消费者来说,纯生早就不是什么新鲜的概念了。珠江啤酒、青岛啤酒早已在消费者记忆中留下了深刻的印记!2008年,金星、奥克、维雪三大品牌几乎在同一时间推出了纯生啤酒,在概念提炼上,金星纯生打出“口味好新鲜”,奥克纯生推出“赢领新鲜”,维雪纯生的广告语是“就是这么鲜活”,相同的产品、相同的概念、共同的市场,河南啤酒企业又陷入了同质大战中!

  为什么同样的纯生产品,可以为青岛啤酒带来巨大的利润和品牌提升,但在河南啤酒企业将面临着这样的境遇?

  追根溯源,除推出时机等因素之外,还有就是品牌的巨大差距所在!


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相 关 文 章(共1篇)
*2008年的河南:纯生啤酒的假面舞会 (2008-06-20, 中国营销传播网,作者:李耀军)


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