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“锵锵三人行” 共谋保健酒行业发展大势


中国营销传播网, 2008-04-15, 作者: 方军, 访问人数: 5051


  3月底,成都糖酒的喧嚣还未散尽,椰岛集团董事长张春昌、致中和酒业董事长白智勇前往湖北,与劲牌公司董事长吴少勋进行会晤。在新的格局形势下,中国保健酒的三大巨头事隔七年再度聚首,对话和探讨中国保健酒行业未来的发展前景,深度交流各自企业经营管理经验与得失……

  品牌集中化 市场实现升级

  七年前,整个保健酒市场仅不到20亿元的销售额。当时张、白、吴三家企业掌门人在劲牌公司进行了历史性的初次会晤,三方共约“为中国保健酒行业的繁荣与发展而努力”。而今,作为中国传统产业的保健酒取得了长足发展,目前保健酒全行业销售额已突破60亿元,成为继白酒、葡萄酒和啤酒之后酒业市场的第四大势力,而其中以劲牌、椰岛与致中和在保健酒行业的影响力最大,三大品牌的年销售额已达30亿元,几乎占据了整个保健酒行业的半壁江山。

  经过近年的市场洗礼,随着以劲牌公司为代表的保健酒企业们的努力和发展,整个行业的“门槛”大大提高,一些二、三线品牌越来越淡出人们的视野,保健酒的品牌集中度日益彰显。在2007年,保健酒首次进入中国名牌的评选,中国劲酒、椰岛鹿龟等几个知名保健酒品牌成功荣膺中国名牌称号,中国保健酒行业实现了中国名牌的零突破,这标志着中国保健酒业正进入品牌发展的新阶段。这些行业领导品牌赋予保健酒行业以标准、给予用户以更好的产品和服务,从而让行业步入一个良性发展的状态。而那些杂牌军,或者想短期淘金,没有长远打算,或者实力薄弱的品牌,则将淘汰出局。保健酒行业,将迎来一个迥然不同的新发展阶段。

  从全国布局来看,除“劲酒”可以说是全国品牌,“椰岛”也还能跟上全国推广的节奏以外,大部分的产品都只能算是区域品牌,有的甚至还谈不上是品牌,真正成功的品牌就更是屈指可数。目前,我国保健酒品牌基本上形成了“一超多强”的品牌格局,行业龙头阵营初定。“所谓一超,就是指劲牌公司。其在销售、规模、技术、管理等各方面都处于国内保健酒行业的领先地位。而多强,则是指椰岛鹿龟、致中和、张裕三鞭和宁夏红等保健酒行业区域性的次强势品牌。”对于我国保健酒行业出现的“一超多强”品牌集中化现象,有关专家认为,这是保健酒行业发展的一个里程碑,标志着过去市场存在的鱼龙混杂、同质化竞争等现象将逐渐消逝,整个市场将实现升级。

  广东省酒类专卖管理局副局长朱思旭认为,我国保健酒行业品牌集中化是一个必然趋势。“随着行业的成熟和竞争的进一步发展,保健酒行业必然和白酒、葡萄酒行业一样出现品牌的集中。”事实的确如此。在白酒、葡萄酒、啤酒行业的发展过程中,市场逐步形成了十个左右的强势和优势品牌,它们把握了整个市场绝大部分的份额,并驱动着整个行业规范、升级和良性发展。昔日在市场上被视为小酒种的“保健酒”已成为行业内新的焦点话题。  

  链接:

  十年磨剑始见锋——劲酒

  劲酒的成功赖以“坚持”。专业化道路使其将保健酒事业做得更大、更深、更细致。采用高端媒体提升品牌价值,中低端价位切入市场的方法,紧抓餐饮渠道的终端建设,逐步培养出消费者的饮用习惯和品牌忠诚度。并最终得以在渠道上量,形成井喷式的增长。目前保健酒市场劲酒在行业内已是一枝独大。

  奋发图变求全功——椰岛

  椰岛一度在行业内处于领先地位。但是由于各自为战,过分强调市场适应性和灵活性,形成了固化产品定位模式,但也导致今天椰岛鹿龟酒品牌无法实现整合,无法打出全国战略牌。如今椰岛也不再在是做“保健品”还是做“酒”中犹豫徘徊,坚定做“酒”的营销From EMKT.com.cn模式,在巩固礼品市场的同时重点去运作餐饮市场,开始卓有实效的企业营销体制变革。

  志在天下待时起——致中和

  “致中和”这个具有深厚文化底蕴的品牌,今天的市场发展已略显老化。三年前在其企业没有做好充分的准备的情况下,尤其是渠道建设、营销队伍的执行力没有完全配套,单纯依靠广告投放的招商模式导致企业大伤元气。而近两年,致中和又在保健酒上不够专注,着力不多。所以致中和虽然心在天下,但市场表现平平,没有太多亮点。


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