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做品牌从餐桌开始


中国营销传播网, 2008-04-10, 作者: 谢付亮, 访问人数: 3302


  又到了“吃饭”的时候,又到了“心痛”的时候。

  客户总是十分客气,点满一桌子的菜,而不是基于“人头”和“肚量”点菜。每次看见这种境况,我总是很心痛。这种心痛来自于三个方面。

  其一,我们表示对一个人的尊重,不是从给予超过需求的食物开始,而是从恰到好处地满足对方食欲开始。人类文明不断进步,对于吃饭这种基本需求,我们只要“点到为止”,而不应以“享用不尽”来表示对客人的尊重。这样做不仅在经济上造成浪费,而且不宜培养良好的生活习惯、用钱习惯以及思维习惯。

  其二,“餐桌”仅仅是一个缩影,很多企业在其它方面同样存在着类似的误区。例如,办公室一定是愈豪华愈好,甚至超越企业的承受能力,也在所不惜;再如,做品牌就要大投广告,不考虑企业发展的稳健性,信奉越大手笔越好,于是展开不切实际地狂轰滥炸,一心只想“一夜成名天下知”。再如,很多企业在不知道VI的基本作用时,就稀里糊涂地做了一套豪华的VI手册,结果则多半是束之高阁,大部分内容是无用的。这些误区与点菜同出一辙,都是值得企业认真反思的。

  其三,“餐桌”赤裸裸地表明企业家对钱的认识不足。这里我想简单提一下清教徒精神:拼命地赚钱,拼命地省钱,拼命地捐钱。相信看到这三句话的企业家,有一部分企业家理解不难理解,更无法接受。我辛辛苦苦地赚钱,为什么要拼命节省?人是社会的人,一个人不能仅仅为自己赚钱,而是要为员工赚钱、为合作伙伴赚钱、为亲戚朋友赚钱,乃至为整个社会赚钱。这就像我们大力提倡节约用水、节约用电,主要目的不是节省一点省电费,而是要杜绝资源的浪费,把“水”“电”留给需要的时候再用,为子孙后代做一点点微小至极的事情,从而进一步提升个人的修养。但是,一旦所有人都这样做了,那么这个社会就会呈现出巨大的改善。这种力量不可小觑。所以,每当面对这样的餐桌时,我就十分地心痛。

  结合品牌建设,我们必须明确指出,对于当今大部分缺乏大资金运作品牌的企业来说,必须意识到这一点:要凭借超低成本来塑造强势品牌,或者说要实现一分钱做品牌,企业就必须从餐桌开始。为什么呢?

  其一,企业家要从餐桌开始培养自己“合理用钱”的习惯,不以“浪费”换“虚名”,积极倡导一种按“品味”和“肚量”消费的良好习惯。做品牌与吃饭一样,谈谈都要“吃”,都需要长期持续的投入,都需要“恰到好处”,都需要阶段性地“适合”。这样做一次,也许看不出明显“收益”,但是日子久了就一定能看出两种花钱方式之间的天壤之别,看到从切实需求出发,“合理用钱”带来的巨大收益。

  其二,从餐桌开始,企业家以身作则,在潜移默化中培养整个企业的“节约之风”,往高处说就是培养一种节俭的企业文化,为国家构建节约型社会做出企业力所能及的贡献。细水才能长流,暴雨不可能没日没夜地下个不停。《道德经》第二十三章:“希言自然。故飘风不终朝,骤雨不终日。”其中说的也有这层含义。当然,这个“细水”是相对的,企业实力增强了,“细水”的标准也要跟着改变,换句话说就是品牌投入要与时俱进。否则,品牌表现赶不上品牌实力将是一种更大的浪费。因此,远卓品牌机构强调,品牌塑造过程中要注重节约,但绝对不能吝啬,不能学习葛朗台。

  其三,要从餐桌开始培养企业家的“类清教徒精神”:不浪费一分钱、不吝啬一分钱,尽力为社会多奉献一分钱,不断提升企业家的精神境界。远卓品牌机构几年前就明确提出,品牌的最高境界是爱。企业要做大,品牌要做强,企业家的爱必须不断的强化和升华,否则一起都将是空谈。爱,体现在每一个生活和工作的细节之中,既能上天入地,也能穿山越岭,这一点,做品牌的企业也要从餐桌做起。

  餐桌上没有小事情。过去和现在,一餐饭可以谈成一笔生意,也可以谈崩一笔生意。未来,往高处走,一餐饭可以让企业境界原地徘徊,踯躅不前,同样也可以不断提升企业的境界、提升企业的品牌,帮助企业不断获取更加强大的竞争力,甚至可以帮助企业建设积极向上的企业文化,铸造企业的核心竞争力。

  谢付亮,著名品牌专家,远卓品牌机构(www.yzp.com)策划总监,中国From EMKT.com.cn超低成本塑造品牌第一人,首次提出“一分钱做品牌”的运作理念、系统理论和操作技巧,已经凭借超低投入为20多个品牌创造过知名度和美誉度火速飙升、销售业绩连年翻番的佳绩,著有中国第一本超低成本品牌运作论著:《品牌天机——超低成本塑造品牌的16条黄金法则》(机械工业出版社);资深品牌培训专家,GLOBRAND首席品牌顾问,近百场品牌塑造课程及论坛主讲嘉宾,经典课程《一分钱做品牌》深受各地企业家追捧,现已成为企业进行超低成本品牌运作的首选培训课程。电话:13588268508;E-mail:zeroshell@16.com。




关于作者:
谢付亮 谢付亮:谢付亮,品牌实战权威导师,15岁进入华东师范大学商学院,近20年品牌运作经验,观点、论著和案例被包括人民网、新华网、CCTV、凤凰卫视、《环球时报》、《联合日报》等在内的国内外1000余家媒体推荐或报道,著有《品牌天机——超低成本塑造品牌的16条黄金法则》、《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》、《点茶成金——快速卖茶72招》等10余部著作。电话:13588268508;E-mail:zeroshell@163.com。
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