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占领“鸡窝” 生出金蛋

北京“德青源健康养殖生态园”及德青源品牌鸡蛋创建纪实


中国营销传播网, 2008-01-03, 作者: 福来顾问张正, 访问人数: 3667


  中国市场在某种程度上讲,是个追求速度、追求占位的市场,因为它与发达国家相比还有许多常人看不到的空白。谁能以最快的速度,抢先在行业占据某种第一,谁就会获得比循序渐进多得多的东西,在农业产业化领域尤其如此。

  北京德青源健康养殖生态园做鸡蛋品牌,短短五年,企业规模就从50万发展到5个亿,这种占领“鸡窝”,生出金蛋的成功案例,对处在后农业产业化中的企业具有很强的启迪意义。

  鸡蛋品牌也疯狂

  近两年来,在京城各大超市人们争相购买一种品牌鸡蛋,这就是产自北京“德青源健康养殖生态园”的“德青源”牌鸡蛋。它不含抗生素及激素等药物,胆固醇含量只有普通鸡蛋的一半,而卵磷脂含量却比普通鸡蛋高一倍。因其高营养、低蛋白,被国家科技部等四部委联合评定为“国家重点新产品”。

  北京德青源农业科技股份有限公司于2002年8月成立,位于延庆县张山营镇水峪村。德青源健康养殖生态园一期工程投资7800万元,占地138亩,已建成11栋总面积1100平米的鸡舍。鸡舍全部采用四层全重叠式笼养工艺,饲养产蛋全程自动化,与国际先进水平同步。并采用国外最先进的企业生产管理模式进行管理,是全国最先进的蛋鸡场之一。

  2003年3月,生态园被评为国家高新技术产业化农业示范基地,国家"十五"科技攻关示范基地,全国农业标准化生产示范基地。

  2006年6月“德青源健康养殖生态园”二期工程竣工,生态园养殖蛋鸡达到260万只,年产优质鸡蛋达到5亿枚。现在每天生产60万枚鸡蛋,比3个月前翻了一番,但库房一直是空的。目前供应超市528家,机关、学校、医院等机构800多家。

  进入2006年后,德青源占据了北京品牌鸡蛋71%市场份额(据A.C.尼尔森2007年1月调查数据),远远领先于价格相当的咯咯哒、嘎子哥等品牌,是消费者最信任的鸡蛋品牌。香港、广州、天津等地的经销商纷纷要求德青源进入当地市场。德青源不失时机地做出决定,实施全国战略,以最快的速度在华东、华南投入3.5亿元各建设一个与北京同等规模的养殖基地,德青源将掀起一场“鸡蛋的革命”,到2009年成为全国鸡蛋市场第一品牌。

  2007年3月,经北京检验检疫局检验检疫合格的18432枚德青源鲜鸡蛋,坐着飞机飞进了香港市场,单枚试销价格为2.6元。两个月来,德青源在香港吉之岛(Jusco)连锁超市同类商品销售中排名第一,超过了来自日本的鸡蛋品牌。

  2007年底,德青源满负荷生产后产量突破150万枚,实现销售收入达2亿元,比2006年增长4倍,利润在5,000万元左右。

  北京德青源农业科技股份有限公司在成立的短短6年内,历经7次成功融资,资金从创业时的50万元扩展至今天的5亿元,并得到了国际知名投资机构的高度评价。是什么支撑着德青源的高速发展?德青源的魅力究竟何在?

  敢为天下先,从50万到5个亿的飞跃

  给鸡蛋生产建立标准

  德青源的创始人钟凯民在欧美工作时发现,美国和欧盟对食品标准的要求既高又严,远远高于对工业产品的要求。在市场上,鸡蛋都有自己的品牌,有生产日期,按严格的标准生产。而在中国,鸡蛋没有生产日期,没有品牌,没有生产标准。对这种“三无”产品,我国的主管部门和消费者却心安理得,好像鸡蛋无论怎样生产出来都可以在市场出售和食用。

  建立鸡蛋生产的标准,用工业化的标准生产高品质的鸡蛋,实行优质优价,走品牌之路,改变中国蛋品行业落后的现状,提高消费者的饮食健康水平就成为钟凯民的最大心愿。

  1999年,当时中国鸡蛋的价格几乎跌落到改革开放以来的最低点——每斤1.5~1.6元,大批养鸡场倒闭,而当时要生产1斤优质鸡蛋的成本至少需要3元。在这种市场环境下,生产优质鸡蛋的企业还能否生存、发展?这一切都使德青源的初始发展遇到了极大困难,投资者们对于这一行业的前景缺乏信心,不敢贸然出资。

  在无法得到外部投资的情况下,2000年钟凯民拿出了自家的积蓄,和其它5位志同道合者共同出资50万元,德青源创业从此开始。

  德青源的创业者将这笔原始资本金全部用在了鸡蛋品质的研发和技术集成上,他们的执着精神打动了许多专家学者,纷纷参与到德青源鸡蛋的研发工作中。

  2000年7月23日,德青源第一枚鸡蛋在试验鸡场诞生了!这枚精心培育的鸡蛋富含所有鸡蛋应该具有的营养,而不含任何有害于人体健康的药残和添加剂,这让所有关心德青源的人们欣喜万分。

  可钟凯民高兴不起来,这50万元资本金在扣除了研发和试验费用后已经所剩无几,虽然试验鸡场里的几百只鸡生产的鸡蛋在农科院内部被抢购一空,好评如潮,但是没有资金去扩大生产规模,无法进入主流市场,无法盈利。

  于是,德青源果敢地进行第一次增资。2000年11月,增资160万扩建鸡场,将养鸡规模扩大到1万只。

  高品质自己会说话

  为了使德青源鸡蛋获得更多消费者的认同,德青源开始了独特的宣传活动。他们动员勤工俭学的大学生在社区开展各种讲座,免费派送鸡蛋等活动。当时这一类活动在社区还很少见,德青源独树一帜的宣传,引起了社区居民的兴趣。高品质的产品自己会说话,现在很多德青源的忠诚客户就是在当时培养的。德青源先后进入300多个社区进行宣传,免费派发鸡蛋近百万枚,这些活动培养出一大批德青源鸡蛋的基础消费者。

  然而,就在准备进入北京各大商场和超市的时候,德青源又遇到了资金上的瓶颈:每家超市的进店费动辄几万元,如果想在北京的主要商场和超市销售,进店费就得上百万,这对当时的德青源来说简直是一个天文数字。在德青源一筹莫展的时候,一位消费者主动帮助了德青源,在崇文区的一家超市争取到免费试卖一个月的机会。对德青源来说,这无疑是天赐良机。钟凯民听说后,赶紧组织德青源的全体员工,将这一信息提供给社区内那些认同德青源鸡蛋的客户,结果创造了那家超市的鸡蛋销售从未有过的奇迹:德青源鸡蛋每天早上一上市就被抢购一空。从此,德青源鸡蛋以其卓越的品质,拿到了一大批超市的免费通行证,一举进入了北京市场主流销售渠道。

  融资,从认同德青源理念和模式中突破

  市场打开之后,德青源马上又面临产品供不应求的问题,这使股东们意识到必须从试验鸡场进入到大规模的现代化生产。依靠企业自身的盈利和原股东投资已经不能满足公司的快速发展所需。那么钱从哪里来呢?德青源想到寻找有实力的公司或投资人来进行融资。

  由于此时的德青源还在创业阶段,而且投资人普遍认为养殖行业是一个风险较大的行业,这使得融资变得困难重重。于是钟凯民想到,在国内的农业上市公司里寻找投资者,他们可能更容易认同德青源的理念和经营模式。

  钟凯民开始向一个又一个农业上市公司讲述德青源发展的潜力,功夫不负有心人,终于有一家农业上市公司(罗牛山)对德青源非常认同,决定向德青源投资。2002年5月,德青源的产能达到10万只。与此同时,德青源也赢得了银行的信任,得到了第一笔贷款。

  德青源蛋鸡场建立在山清水秀的松山原始森林脚下,这里空气中负氧离子含量是市区的3倍。得天独厚的自然环境、严格的管理和先进的技术造就了德青源鸡蛋的卓越品质,德青源鸡蛋一上市就被抢购一空。即使是在“非典”时期,德青源鸡蛋的销售仍然畅销不衰。毫无疑问,旺盛的市场需求使得德青源还要进一步扩大生产规模!

  2003年底,德青源又进行了一次增资扩股,这次增资使得德青源的规模又翻了一倍,达到了20万只。结果市场需求呈爆炸式增长,20万只蛋鸡的规模仍然是杯水车薪,于是2004年5月,又进行了第五次融资,蛋鸡场的规模扩张至50万只。


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