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白酒促销--谁是获利者,谁是买单者?


中国营销传播网, 2004-05-13, 作者: 林辉, 访问人数: 3142


  白酒促销,可以说是最令人眼花缭乱,又最让厂家喜爱的营销方式。从小小的打火机到价值近几千元的金戒指,从几元的人民币到价值几十元的美金,只要能想到的,市场上能用得到的促销品可以说是应有尽有。白酒促销品放在产品盒内,从表面上看,买单者应该是获利者,而实际上呢?就获利者、买单者之间酝藏着巨大的市场营销内涵和营销要素。 

  从事物本身来看,获利者是厂家,买单者是消费者。而得到白酒促销品的有服务员、消费者还有酒店老板,到底谁是获利者,其是谁获利都没有关系,有人买单就好;由于白酒促销的可模访性太强,许多厂家不顾本身品牌的市场因素与环境,一味地模访,而导致别人会成功,而自己却失败。作者现就近期中档白酒促较为流行的刮刮卡促销和纸币促销谈点个人想法。 

  一、 刮刮卡促销与纸币促销

  刮刮卡促销是指在产品的内盒或外盒放置刮刮卡一张,卡内设置的项目和目标对象有关,放在内盒的主要针对消费者而言的,设置的奖项可以根据实际情况自行设置;放在外盒内的主要针对渠道而言,设置奖项可以是积累奖或者现金奖励。 

  纸币促销是指在内盒或瓶头处放置纸币促销,其目标对象大多是消费者和服务员。 

  二、 促销目的与对象的关系

  产品生命周期所处的阶段不一样,从而决定了促销目的的不同。在产品处于开拓市场的阶段,由于产品知名度较低,消费者对产品品牌的关注度较弱,面向消费者的促销活动受产品知名度的原因而导致目的难以达到。而产品处于巩固市场阶段,面向消费者的就好的多。 

  在白酒产品开拓市场的阶段,促销目的可以是终端铺货及服务员口头传播而产生影响。由此看来促销的对象就是酒店及服务员,消费者的考虑指数可较小点。此时的买单者是消费者,而获利者必须是渠道成员、终端成员。没有获利者的口头传播,就没有买单者的现金交易。所以说在刮刮卡促销的奖项设置与纸币促销可较多地为服务员考虑,例如礼品突出打工女性或酒店内部的实用性上,当然在大的奖项上仍然以吸引消费者为主,更要突出品牌本身的定位。 

  在产品处于巩固市场的阶段,促销目的是巩固固定消费者,争取游离消费者。由于产品知名度高,消费者对产品的关注度较高,产品促销的受众比例以消费者占主导地位,其买单者要很大程度与获利者统一,只有这样促销目的才可有保障。如此以来在刮卡卡设置奖项上必须过多考虑自己产品的消费者。 

  三、 促销目的与环境的关系

  在促销活动之前一定要分析当地市场的环境。调查的主要内容有:本次活动竞争对手是否有举行过,市场反应如何?具体有服务员如何看?消费者如何看?酒店老板如何看待?对客户及竞争对手是否产生一定的影响等;我们产品的终端平台是否可以有效支撑; 

  举例说明:A产品系某市场新进品牌,03年年底做过一个刮刮卡活动,由于在本市场属于搞的第一次活动,虽然产品受众率较低,但仍然对消费者、酒店、竞争对手形成一定的影响。如是,本市场的成熟产品B、C产品相继在04年年初都实行了刮刮卡活动,由于刮刮卡本身奖项并不吸引人,只是图个新颖罢了,结果B、C产品的刮刮卡活动让许多消费者失望太多,“手机刮不出来,都是一些小礼品,没意思”,消费者烦了。而今年A产品由于没做好市场调查,纵向比较了去年底的刮刮卡活动效果,评估较高效果价值。于是继B、C产品之后又推出新一轮刮刮卡活动,结果是可想而知的。促销目的没有达到,还浪费很大一部分资源。这就是买单者没有获利而影响了心理众多的条件反射。所以说一个营销活动对消费者影响并非片面的、单向的,而是一个互动的、复杂的心理影响互动过程。 

  另外一环境就是当地市场的消费者的消费心理因素,一般来说,大部分消费者都喜欢要点免费的东西,二者还可以尝试一下自己的运气;而往往就是因为这些因素的存在,在某些区域市场不受消费者喜爱,所以说在做刮刮卡活动要了解一下消费者的心理因素。 


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