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白酒的婚庆市场运作思路


中国营销传播网, 2003-11-25, 作者: 林辉, 访问人数: 3558


  一、 白酒婚庆市场目前概况

  白酒做为中国传统的宴席产品,有它的不可替代性。尤其是婚庆市场,中国传统的结婚在大部分区域都是用白酒来宴宾的。

  婚庆市场在选择产品时一般有两种情况:一是选择市场上成熟畅销产品;另外就是选择婚宴品牌产品,相对来讲白酒在专门做婚宴这个细分市场的比较少,因为婚庆市场的消费群体也是大众品牌的消费者,我们只是在消费方式上进行人为的划分而已,所以说无论是新老产品,在对待婚庆市场的消费群体,我们不仅要考虑婚庆团购的特殊性,也不要得不偿失的为了做婚庆而做婚庆。

  二、 婚庆市场的运作要考虑的因素

  我们在此提到婚庆市场只是将其作为“红白”喜事的一个代表来分析的。象乔迁、得子、中榜等等都属于此团体消费行列中,总体思路基本差不多。

  1、目标对象的锁定,如何获取市场第一手资料是关键。

  面对市场竞争同质化十分严重的情况下,如何用有限的资源做到最有效的结果是至关重要的。婚庆市场的可确定性,是十分值得我们思考的,能尽早获得即将结婚人的第一手资料是未来白酒在婚庆市场竞争首要考虑的因素。

  2、消费群体是如何衡量及决定所用产品

  团体消费的购买决策者是谁?产品使用者又是谁?他们在选择产品首要考虑的因素是什么?面对不同区域,在城市与乡镇考虑的因素十分不相同。举个例子,在乡镇及县城里,喜庆用酒的人都不喜欢产品里有带“机遇性奖励”的促销,因为这样饮用者会为获取奖励而形成浪费现象,这是购买者不愿看到的。产品使用者决定了我们使用促销方式上能多样化,可以从使用者这个角度考虑一点,这样就能在促销方面有新的突破。所以说我们不仅要考虑购买者的面子,又有考虑购买者的利益点。

  3、婚庆市场谁对购买者启决定性作用

  大部分婚庆消费,无论是在酒店内消费还是自家办喜事,酒水都是以自备为主。所以说广大的二批和一些专门的婚庆公司的推荐将会启非常重要的作用,如何调动他们的积极性和发挥这些点的宣传影响是很重要的。

  4、辅助渠道的沟通有一定影响

  具体的辅助渠道有婚纱摄影楼、民政局、有关的专业性杂志、已婚者的推荐等。这些辅助渠道的“口碑传播”对购买者决策十分有影响力,很大程度上朋友的推荐占了主要地位,这也就决定了在选择产品他们会选择一些有一定知名度的产品,新产品的选择机会相对较少。


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