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中小白酒企业树立质量标杆的意义


中国营销传播网, 2017-12-25, 作者: 黄建军, 访问人数: 2432


  近两年来,随着白酒市场的复苏,全国性的大牌和地方区域性品牌都在强化各自的竞争优势,在有限的市场内攻城略地;电商及直销模式的创新推进在一定程度上也强化了知名品牌的影响力。中小酒企该何去何从?

  2017年对中小白酒企业来说是不平凡的一年。受模式创新驱动的影响,以模仿大企单品进行的跨界销售、舞台促销、百元人民币换酒等营销From EMKT.com.cn模式对一些中小白酒企业的市场起到很大的促进作用,但低价、低质量的竞争也让很多企业吃尽了苦头。知名企业的打假维权、加之消费者对低价擦边产品的认可度低,使中小白酒企业的市场出现了明显下滑的趋势。

  以全国酿酒名镇古井镇来说,2017年当地酒企老板思考最多的问题应该是销售模式创新问题。近半年来,不少厂家凭借亳州市以及古井镇拥有的旅游资源优势与旅游公司合作,把原酒直接面向游客销售,取得了一定的成效。但纵观整个市场,中小酒企并不能从根本上解决营销难题。

  笔者认为,对于中小白酒企业来说,营销的核心仍是质量问题,近两年来企业进行的营销模式创新实质上是建立在低质量、低价位的基础上的,一些企业为了节省成本,在产品生产上采用纯液态的生产方式,加之勾兑技术水平落后,所销售的产品,消费者根本无法接受。拿百元大钞换酒这种促销来说,100元换一件,消费者十几元买一瓶酒并不贵,关键是企业并没有为消费者创造更多的让渡价值,反而让消费者感觉上当受骗了。2017年下半年,一场靠百元大钞促销的活动嘎然而止,以前靠此活