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“大茶业时代”已来,茶叶界要做七个准备


中国营销传播网, 2016-09-05, 作者: 谢付亮, 访问人数: 510


  从农耕社会到移动互联网社会,举国上下,各个角落,都有一群群为发展茶产业而奋斗的身影。

  茶,已经成为一条不折不扣的“金线”,串起了山川和城市,土地和心灵,于是,中国的茶产业顺势进入了“大茶业时代”。

  “大茶业时代”的五“大”特征

  第一,市场容量大。无论眼前的市场怎样低迷,茶叶怎样难卖,茶叶市场的容量依然会扩大。这个我们只要看一看中国人的平均饮茶量就可以知道,还有很大的提升空间。例如,据搜狐报道,中国只是世界上产茶量最多的国家,也是消费茶叶最多的国家,但是说到人均,那么中国连前十都排不上了,而人均喝茶量最多的国家其实是土耳其(未有准确时间)。

  第二,品牌数量大。“做小”是中国茶产业的大趋势,小而美是中国茶叶行业的新常态。无论是茶叶公共品牌,还是茶企品牌,虽然存在着一批批茶企倒下,但茶叶品牌的数量依然会持续增长,并且会不断地分化,诸如茶企品牌、茶馆品牌、茶艺服务品牌等等。例如,越来越多的茶商渴望与远卓品牌策划公司合作,希望我们为其提供专业的品牌命名服务。

  第三,产业涉及面大。既有柴米油盐酱醋茶层面的“物质茶”,也有琴棋书画诗酒茶层面的“精神茶”,再加上与茶相关的茶具、软装等等,都可以纳入“大茶业”的范畴。在“大茶业”中,茶是纽带,是吸铁石,是聚宝盆,可以将很多宝贵的元素纳入进来,一起为消费者服务,为中国经济服务,为弘扬中国文化服务。

  第四,顾客心理变化大。移动互联网催生社会进入“村落时代”,品牌、营销From EMKT.com.cn和销售都将回归以“顾客为中心”,都将真正重视顾客的五重价值。在村落时代,有些品牌营销规则必须改变,甚至要“颠覆”,例如,很多忽悠消费者的做法都将失灵,都必须“抛弃”,必须踏踏实实地做有利于顾客的事情。

  第五,整合资源的力度大。不仅茶园、茶农、茶技术专家、茶艺师、茶文化学者、品牌营销专家、茶文学等需要整合,旅游资源、文化资源、历史资源、金融资源、渠道资源等等,也都需要站在更高的角度去整合,尤其是茶区政府和茶企,要敞开胸怀,抱着更加开放的心态,整合一些被忽视的免费资源,快速提升综合竞争力。《推心置茶》一书重点阐述了“免费资源法则”,茶商可以进一步参考以凭借超低成本增强竞争优势。

  做好七个准备,迎接“大茶业时代”

  在“大茶业时代”,茶叶界的一切从业人员,尤其是地方政府和茶商需要做七个准备。

  第一,将顾客放在第一位。必须放在第一位!必须放在第一位!必须放在第一位!重要的事情说三遍。无论怎么卖,茶叶都必须到达最终的消费者那里,茶产业才是安全的、良性的、可持续的,若是主要进入消费者的肚子里,则更好。

  第二,跳出茶叶做茶叶。茶叶和文学,茶叶和旅游,茶叶和陶瓷,茶叶和花道香道,茶叶和家具等等,可以与茶叶“混搭”的元素有很多,甚至“酒”也可以与茶叶很好的结合在一起。

  第三,跳出区域做茶叶。今天的竞争,范围越来越大,哪怕是地方的特产茶叶,竞争对手也会增多,也都将面对移动互联网带来的“村落时代”。任何茶叶,都要站在中国乃至世界的高度来审视自己,以明确自己的优势,找到消费者购买自己的100个因素,快速塑造茶叶品牌。

  第四,从顶层开始设计“话术”。卖茶不等于叶子换票子,就茶卖茶的情况会越来越少,一切的销售都将瞄准顾客的需求,所以,每一句话都要从战略战术战词三个角度去思考,然后逐步构建茶叶品牌的“话语体系”。这一点可以和第一点结合在一起考虑。

  第五, 谨防李鬼让自己倾家荡产。“大茶业时代”,也是茶业的大转型时期,很多规则在变,但人性不变,任何违背人性的都要提防。例如,天下没有免费的午餐,这个道理必须结合时代变迁来理解,

  尤其是移动互联网风行,很多企业打着免费的幌子,或者说打着互联网的幌子,很容易迷惑人。茶商要提醒自己多一些考虑,多学习转型时代的茶业商规,避免一些“一夜暴富”的诱惑,避免走上倾家荡产的死路。

  第六,趁早搭建属于自己的平台。企业不问大小,店铺不问大小,都要有平台意识,都要搭建属于自己的平台,以充分发挥人员的主观能动性,让大家在平台上愿意释放自己的潜能,维持并提高茶叶销售业绩。

  第七,卖茶的人,都要不断地提高综合素质。任何人,从书记到局长,从老板到员工,从领导到办事员,都要在移动互联网时代不断学习,为大脑及时“换芯片”,让自己的综合素质和能力都得以提高。

  例如,《推心置茶——大转型时代的22条茶业商规》就是一部正在帮助成千上万茶商或茶区领导人换芯片的“茶业转型内部报告”,趁早“换芯片”并趁早转型,就能早日抢占新时代的先机,比竞争对手活得更好!

  谢付亮,品牌实战权威导师、茶叶品牌营销权威专家,中国网现代农业频道首席品牌顾问,15岁进入华东师范大学商学院,近20年品牌运作经验,观点、论著和案例被国内外1000余家媒体推荐或报道,著有《品牌天机——超低成本塑造品牌的16条黄金法则》(机械工业出版社)、《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》、《点茶成金——快速卖茶72招》、《指点茶山——中国茶业诊断与谋略》(福建人民出版社)、《卖茶你要这样说——快速破解茶叶店的49个销售困惑》、《一群正在回家的人——一位“营销诗人”的人文诗选》(上海三联书店)等10余部著作。个人电话和微信号:13588268508;E-mail:zeroshell@163.com。




关于作者:
谢付亮 谢付亮:谢付亮,品牌实战权威导师,15岁进入华东师范大学商学院,近20年品牌运作经验,观点、论著和案例被包括人民网、新华网、CCTV、凤凰卫视、《环球时报》、《联合日报》等在内的国内外1000余家媒体推荐或报道,著有《品牌天机——超低成本塑造品牌的16条黄金法则》、《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》、《点茶成金——快速卖茶72招》等10余部著作。电话:13588268508;E-mail:zeroshell@163.com。
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本页更新时间: 2017-01-22 05:33:04