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中国营销传播网 > 经营战略 > 企业方法 > 优质白酒下乡促进中小白酒企业再发展

优质白酒下乡促进中小白酒企业再发展


中国营销传播网, 2013-10-16, 作者: 马龙云, 访问人数: 1751


  下乡这个词中国人并不陌生,从文化大革命时期上山下乡的政治运动,到前几年的家电下乡惠民工程。每一次都是那么轰轰烈烈,影响深远。

  我们首先来看看家电下乡。

  家电下乡是中华人民共和国政府于2008年12月宣布的财政政策救市方案,为了对抗美国开始的全球金融海啸所造成消费性电子产品外销需求急速衰退,意图扩大内需市场,全中华人民共和国非城镇户口居民购买彩色电视、冰箱、移动电话与洗衣机等四类产品,按产品售价13%给予补贴,最高补贴上限为电视2,000元(人民币,以下皆同)、冰箱2,500元、移动电话2,000元与洗衣机1,000元。

  家电下乡政策是积极扩大内需的重要举措,是财政和贸易政策的创新突破。顺应农民消费升级的新趋势,运用财政、贸易政策,引导和组织工商联手,开发、生产适合农村消费特点、性能可靠、质量保证、物美价廉的家电产品,并提供满足农民需求的流通和售后服务;激活了农民购买能力,扩大了农村消费,促进了内需和外需协调发展。河南、四川、山东试点成功以后,全国范围内,家电行业可谓是一片欣欣向荣!

  作为传统消费品、传统文化的一部分,白酒在农村消费由来已久。为何还要下乡呢?难道乡镇还买不到白酒吗?

  是的,现在在乡镇到处可以买到白酒,但是有多少是老百姓喜爱的而且能消费起的优质白酒呢?所以“优质白酒下乡”,势在必行。

  第一、乡镇是个巨大的白酒消费市场,中国9亿人口在乡镇,也是中国传统文化和风俗民情的浓厚之地,他们的生活从未离开过酒,祖祖辈辈用酒来表达亲情友情爱情,最质朴的感情。

  但是大多数厂商,卖到农村的酒水都是低质,非常伤身体,更甚是有些没道德的厂商还会卖些假酒到乡镇市场。总认为他们喝酒就是为了上头,就是为了喝醉,也喝不出好酒的好坏,更不懂酒。其实他们才是真正的喝酒人,最需要社会的关注和关爱的。比起那些喝政治喝金钱喝利益喝关系喝花酒的人来说,他们更应该喝到真正的优质酒水。所以谁真正关注和重视了“优质白酒下乡”,谁就能度过严冬,再次腾飞,因为你在用心为农村做酒做他们喜爱的品牌,你在弘扬白酒的真品性,你在传播正能量,你在为建设美丽中国,为农村的中国梦做贡献。

  众所周知,目前白酒行业的形势不容乐观,尤其是一二级市场。白酒由政商消费拉动带动时代,走到了商众消费时代,尤其是大众消费时代。真正的去挖掘消费市场,去关注消费变化,去满足消费变化才能进一步发展。

  家电行业冬天来的时候,家电下乡犹如冬天里的一把火,照亮和温暖了行业,带动行业发展。白酒行业今天同样面临这个问题,不同的是白酒十年的发展似乎脱离了百姓生活,似乎成了跟腐败有一定的关联,似乎和身份地位也有一定的联系,喝一瓶两千块的白酒,你就有品味了吗?

  白酒不是奢侈品,也永远不可能做到奢侈品,不管你在品牌打造上投资多大,你在包装用材上多么奢华,酒水永远是被消费的主体,白酒几千年来都不是稀缺的,因为他的原料、甚至是工艺和配方,一定程度上也不是稀缺的,白酒永远是大众消费品,白酒也只能是作为大众消费的时候,他才能走上持续健康发展的道路。这一点就是他和真正的波尔多地区红酒的差别,白酒就是白酒,不要站在红酒营销From EMKT.com.cn角度考虑问题,传统的文化你就让他在大众中生根发芽成长发展。

  什么才是乡镇需要的优质白酒呢?

  真正的优质粮食酿造的酒,不管你是自己酿造,还是别人酿造的,勾调出适合当地人消费的口感和度数,严格的工艺把关,符合国家和行业规定的理化指标,包装简约而又不失品味。酒质一定要好,切莫3元的酒水,10元的包装,为什么不可以8元的酒水,5元的包装?

  如何进行优质白酒下乡呢?

  第一、作为中小酒企,从酒水、品牌诉求和包装上设计开发几款优质下乡白酒是第一步。尤其是在酒的品质上,严格把关。

  第二、做好“优质下乡白酒”的宣传和传播,构建富有地方特色的品牌诉求。让品牌与当地的风土人情相吻合,能代表当地的社会及人文情怀。做一些酒文化及当地文化的下乡及相关演出活动。

  第三、精耕乡镇渠道,各类超市、各类烟酒食品店、以及其他粮油食品批零渠道等。

  第四、做好配送及服务工作。相比一二级市场,乡镇的配送一般较远、较偏,但是随着中国乡镇、及村村通公路工程的推进,大部分地区道路还算畅通,只要用心做好配送及服务,基本上当天就可以辐射区域内的所有乡镇。

  第五、组建专门的乡镇营销团队。组建一支专业的营销团队,做好乡镇的批零业务,同时积极开展乡镇的促销活动,第一时间解决客户的问题,并协助客户进行销售。

  第六、联合当地相关部门,多参与和开展一些公益活动,切实关注乡镇的各项发展,并开展一些积极的事件营销。尤其针对农村的婚宴、孩子满月庆典、寿辰庆典、升学赞助、疾病救助、学校体育活动赞助等。

  第七、通过以上各项工作的努力,并持续坚持,打造产品和品牌在老百姓中的良好口碑。

  如果“优质白酒下乡”能作为惠民工程,在行业协会及国家相关部门的推动和监督下,有序的进行,将更有利于白酒行业及中小白酒企业的发展。

  如果说在现今激烈竞争的时代和市场环境里,还有蓝海的话,那么乡镇市场,绝对是中小白酒企业的又一片蓝海。呼吁行业尤其是各中小酒企,从现在开始关注和重视乡镇市场!

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